- 食材明细主料黑芝麻(350g)黑豆(150g)黑米(150g)桑葚干(100g)核桃仁(100g)辅料蜂蜜(350g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五宝丸的做法步骤1、所有材料烘焙磨细粉,混合在一起。2、放入350g蜂蜜。3、搓成10-12g一个团。4、装盒即可。小窍门烘焙的时候不要过火,磨粉最好是商用磨粉机,不...
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- “宝宝最爱的鱼肉小丸子,软绵绵,一口一个!”食材明细主料大黄鱼(1/4)胡萝卜(半根)洋葱(一片)辅料白糖(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝鱼肉丸的做法步骤1、选用的是大黄鱼,将鱼肉与鱼皮鱼刺分离,仅剩下鲜嫩的鱼肉(忘记拍照了)2、胡萝卜半根,洋葱一片,切碎待用(忘记拍照啦)3...
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- “为什么叫五宝菜呢因为它搭配了黑木耳、银耳、胡萝卜、洋葱、鸡蛋,既有五种颜色又有五种口味,营养丰富”食材明细主料黑木耳(几朵)银耳(半朵)胡萝卜(半根)洋葱(半个)鸡蛋(一个)辅料酱油(适量)盐(适量)甜醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五宝菜的做法步骤1、银耳、木耳提前泡发,撕...
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- 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
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- “家常炒鱼丸,营养美味,简单易学,咸香适口!”食材明细主料鱼丸(适量)辣椒(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(少许)酱油(少许)鸡精(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材!2、胡萝卜青椒鱼丸改刀!3、锅里适量油,葱姜...
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- 食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋,调入料酒、...
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- “总是想按照膳食宝塔的原则,科学的给孩子搭配食物,想尽可能的让孩子吃的食物多样,营养均衡。今天用西红柿富含维生素,香菜健脾胃,土豆补充能量,猪瘦肉补铁,茄子保护心脏,用心❤的搭一下,宝宝吃的那叫个~(@^_^@)~”食材明细主料小西红柿(4个)土豆(4块)茄子(4块)猪瘦肉(20g)辅料盐(0.5g)香菜(1...
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- “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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- “犯懒时就来一锅焖饭吧,有菜有饭一锅出,煮一点汤或泡一壶茶,简简单单轻松搞掂一顿饭~”食材明细主料大米(1、5杯)排骨(100克)土豆(1个)番茄(1个)腊肠(1根)蒜苗(2根)辅料盐(适量)油(适量)酱油(少许)排骨酱(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)黑胡椒粒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五宝焖饭的做法步骤...
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- 食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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- “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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- “过年了,家家户户都要做肉丸。今天做的是一道无油的蒸肉丸,蒸好的肉适量。儿配上自己熬制的酱汁儿,特别的美味。”食材明细主料猪肉(一块)鹌鹑蛋(10个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料葱姜汁儿(适量)五香粉(半匙)盐(少许)黄豆酱(半匙)生抽(一匙)蚝油(半匙)老抽(少许)淀粉(一匙)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟...
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- “所谓的五宝就是;山药红薯土豆南瓜胡萝卜;冬季,我们的饭桌上尽可能多一些土豆、红薯、山药南瓜胡萝卜这样的食物。别看这些食物外表不怎么好看,但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的,更重要的是它们的滋补功效着实让我们在冬日里倍感滋润。土豆红薯山药南瓜胡萝卜是一种带根...
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- “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常蒸肉丸的做法步...
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- 食材明细主料赤豆(20克)绿豆(20克)黄豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)辅料白糖(60克)清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五谷豆浆的做法步骤1、将昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝麻一起倒进豆浆机里。2、加入清水,开启豆浆机的五谷豆浆模式。3、用过滤网将豆浆和豆浆...
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- 食材明细主料虾(3个)辅料玉米粉(5克)葱(1段)虾皮粉(1克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宝宝虾球丸子的做法步骤1、虾若干,玉米粉少量,虾皮粉少量,葱一段2、虾洗净去皮去筋3、虾和葱切细,然后一起剁成泥4、剁成泥后加入玉米粉搅拌均匀5、搅拌均匀后加入虾皮粉捏成小圆球丸子6、锅中...
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- 相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可以炸哦,一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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- “很多人反映宝宝嚼不动虾肉,可是虾好有营养啊,怎么让宝宝吃呢?如果只是将虾煮一煮,即使打成虾泥,也还是比较柴,小宝宝确实难嚼。一个个超人妈妈们为了宝宝吃下各种美食,都使出浑身解数,想出各种办法,今天的Q弹虾丸还是赢得身边一票妈妈们欢迎的,Q弹好嚼,宝宝吃着毫无压力。关键是非...
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- “视频菜谱地址:很多人反映宝宝嚼不动虾肉,可是虾好有营养啊,怎么让宝宝吃呢?如果只是将虾煮一煮,即使打成虾泥,也还是比较柴,小宝宝确实难嚼。一个个超人妈妈们为了宝宝吃下各种美食,都使出浑身解数,想出各种办法,今天的Q弹虾丸还是赢得身边一票妈妈们欢迎的,Q弹好嚼,宝宝吃着毫无压...
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- “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期,亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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- 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料酱油(微量)盐(少量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)婴儿宝宝辅食肉丸的做法步骤1、瘦肉洗净、切块、放入欧贝尔绞切杯里;绞成肉泥2、将葱姜洗净切段,放入绞切杯中;使用料理棒把葱姜绞碎3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥,加酱油(宝宝小一点的,可以不加酱油)4...
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- “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉(半匙)盐(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)花椒面(少许)玉米淀粉...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)辅料胡萝卜(适量)面条(适量)青菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝面之鸡丸面的做法步骤1、鸡肉剁成鸡茸2、胡萝卜研磨成泥3、鸡肉胡萝卜混合4、加入少量盐,鸡精,香油顺时针搅拌上劲儿5、手抓丸子馅料,用...
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- “糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常糖醋丸子的做法...
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