当前位置:美味库 >

浇汁面的家常做法的优选知识

浇汁面的做法 - 浇汁面怎么做
  • 浇汁面的做法 - 浇汁面怎么做

  • 食材明细主料洋葱(适量)香菇(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)酱油(适量)腐乳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁面的做法步骤1、洋葱、香菇、芹菜和胡萝卜切丁,黑木耳切碎;2、将面条下入滚水中煮熟;3、将煮好的面条放入碗中;4...
  • 16532
浇汁鱼的做法 - 浇汁鱼怎么做
  • 浇汁鱼的做法 - 浇汁鱼怎么做

  • 食材明细主料黄鱼块(500克)辅料番茄酱(100克)配料糖(50克)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)五香(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鱼的做法步骤1、先把鱼去刺切块,加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2、淀粉面粉五香粉盐鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3、下入温油中定型...
  • 26164
浇汁鲍的做法 - 浇汁鲍怎么做
  • 浇汁鲍的做法 - 浇汁鲍怎么做

  • “鲍鱼对于没有农牧业的新加坡来说,是年夜饭餐桌上的必备美食,不知从哪一年前,我也是变着法子的做鲍鱼,越做越有经验了,现在把简单又美味的集颜值为一体的方法分享给大家。”食材明细主料鲍鱼罐头(一罐)荷兰豆(一包)辅料蚝油(一汤匙)蒸鱼豉油(一汤匙)糖(一汤匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 30573
笋片浇汁面的做法 - 笋片浇汁面怎么做
  • 笋片浇汁面的做法 - 笋片浇汁面怎么做

  • “雷笋是雷竹的鲜笋,每年春天,春雷响过之时,正是雷笋破土而出的大好时节。雷竹是一个优良的食用笋竹种,其笋是我国南方的传统美味佳肴,人称江南第一笋。雷笋粗壮洁白,甘甜鲜嫩,味美可口,营养丰实,是一种高蛋白的森林蔬菜,佐以其他美味食材,使其甘美发挥得淋漓尽致,深受人们喜爱。”食...
  • 10531
浇汁青虾的做法 - 浇汁青虾怎么做
  • 浇汁青虾的做法 - 浇汁青虾怎么做

  • “今来一款快手蒸菜:浇汁青虾,口感筋道,鲜美营养哦”食材明细主料青虾(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁青虾的做法步骤1、青虾处理干净2、取出虾线3、摆入盘中4、加姜片上开水锅蒸五分钟5、取出姜片,倒掉盘中的...
  • 5578
浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做
  • 浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做

  • “今天做的鸡腿稍微来了点花俏,其实就是先煎一煎,之后煮一煮,早吧汤汁收一收,淋在鸡腿上,好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢,像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~吃!!!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)尖椒(适量)青红...
  • 6541
浇汁莴笋的做法 - 浇汁莴笋怎么做
  • 浇汁莴笋的做法 - 浇汁莴笋怎么做

  • “夏天到了,很多朋友为了能穿漂亮裙子,开始疯狂减肥,每天就是各种轻食沙拉和水煮菜,吃多了难免会觉得寡淡。给大家推荐一款油醋汁,0脂肪、低热量、零负担,让你在味觉和热量之间找平衡,让清淡菜肴和健身餐变得有滋有味!油醋汁在西方国家一度具有超高的人气,尤其是成为“食草”一族...
  • 13381
浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做
  • 浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做

  • “口感脆嫩,健脾开胃的凉拌小菜!”食材明细主料 儿菜(200g)剁椒(1茶匙)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)儿菜(200g)辅料食用油(1茶匙)白糖(少许)大蒜(3瓣)大葱(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老皮切开3、葱蒜切末4、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟5、...
  • 13041
浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做
  • 浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(约150克)辅料大蒜(2瓣)干辣椒(3个)蚝油(半勺)糖(半勺)海鲜酱油(2勺)盐(少许)植物油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开,加点儿盐和植物油。4、放入豇豆,焯水三分钟左右,把豇豆焯熟。5、捞出...
  • 4145
浇汁鲤鱼的做法 - 浇汁鲤鱼怎么做
  • 浇汁鲤鱼的做法 - 浇汁鲤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)红椒(适量)调料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)浇汁鲤鱼的做法步骤1、食材:鲤鱼处理干净。2、撒上盐腌制二十分钟。3、碗中放入三勺面粉三勺淀粉两个鸡蛋。4、搅拌成糊状。5...
  • 12795
浇汁茄子的做法 - 浇汁茄子怎么做
  • 浇汁茄子的做法 - 浇汁茄子怎么做

  • “微辣,咸鲜,爽口,茄子入口即化。”食材明细主料茄子(一个)辅料蒜沫(适量)花椒(几粒)辣椒(一点点)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁茄子的做法步骤1、茄子一个,去皮洗一下。2、切成4瓣。3、水开上屉蒸10分钟。4、蒸好的茄子。5、撕成大条。6、锅里适油烧热,蒜沫,花...
  • 28118
墨鱼丸浇汁面的做法 - 墨鱼丸浇汁面怎么做
  • 墨鱼丸浇汁面的做法 - 墨鱼丸浇汁面怎么做

  • ““墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面,所以面条的口感Q劲十足,非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味,又有墨鱼丸的鲜味,味道极其鲜美。”食材明细主料刀切面(400克)墨鱼丸(50克)浓缩高汤(1个)辅料盐(适量)紫菜(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(...
  • 3883
家常豚汁拉面的做法 - 家常豚汁拉面怎么做
  • 家常豚汁拉面的做法 - 家常豚汁拉面怎么做

  • “现在生活越来越方便,有了各种半成品和调料后,在家也能很快的吃上各种美味料理,即使一个人吃饭不必买上一堆材料熬汤底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。”食材明细主料挂面(适量)香菇(2朵)鸡蛋(1个)火腿片(少许)辅料洋葱((葱)少许)香菜(少许)调料豚骨酱汁(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
  • 22552
浇汁皮蛋的做法 - 浇汁皮蛋怎么做
  • 浇汁皮蛋的做法 - 浇汁皮蛋怎么做

  • 食材明细主料松花蛋(3个)辅料大蒜(1瓣)泰椒(1个)海鲜酱油(2勺)陈醋(1勺)香葱(1颗)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋的做法步骤1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。2、再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋,搅拌均匀,放旁备用。3、松花蛋3个,去掉蛋壳,洗干净,放旁备用。4、用棉线把松花蛋...
  • 3394
西红柿家常盖浇面的做法 - 西红柿家常盖浇面怎么做
  • 西红柿家常盖浇面的做法 - 西红柿家常盖浇面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)蒜苔(适量)木耳(适量)五花肉(适量)配料黄豆酱(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)松茸粉(少许)盐(酌情)白糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿家常盖浇面的做法步骤1、准备好西红柿,蒜苔,木耳。五花肉,葱姜2、把所有配料切好3、锅中放入...
  • 2816
浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做
  • 浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做

  • 食材明细主料青菜(数根)辅料香葱(数根)火腿(两片)胡萝卜(半根)配料食盐(适量)鸡精(少许)麻油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁青菜花的做法步骤1、1.准备青菜数根,整理干净去掉黄叶...2、2.准备配料,香葱粉根,胡萝卜半根...3、3.将青菜叶子部分切掉...4、4.将小刀或是...
  • 21031
浇汁干拌手擀面的做法 - 浇汁干拌手擀面怎么做
  • 浇汁干拌手擀面的做法 - 浇汁干拌手擀面怎么做

  • 食材明细主料凉水面团(1个)辅料香葱(2个)蒜(2只)生抽(适量)香醋(适量)糖(少许)辣椒红油(适量)味精(少许)花椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁干拌手擀面的做法步骤1、加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上2、擀成大片撒扑面3、折叠,每折叠一次撒扑面以免粘连4、切成条5、水开下...
  • 28778
家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做
  • 家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
  • 14799
浇汁鸡的做法 简单易做—浇汁鸡 浇汁鸡怎么做
  • 浇汁鸡的做法 简单易做—浇汁鸡 浇汁鸡怎么做

  • “口味咸鲜,营养健康。”食材明细主料鸡腿(2个)青红椒(半个)葱(1根)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)生抽(2勺)黑胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浇汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨,筋的地方用刀斩断,切成1厘米宽6厘米的长条2、鸡肉用半个蛋清,少许盐,淀粉抓匀上浆,备用。3、锅烧开水,...
  • 7988
家常卤汁扯面的做法 - 家常卤汁扯面怎么做
  • 家常卤汁扯面的做法 - 家常卤汁扯面怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料卤水汁(适量)葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉,普通面粉即可,加入2克盐,110克温水2、和成棉絮状3、再用手揉5分钟4、切成小剂子5、每个剂子都擀成椭圆的面皮,稍微厚点6、正反两面都抹...
  • 2814
家常浇汁鱼如何做好吃又美味
  • 家常浇汁鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鲤鱼:二斤辅料胡罗卜:半个青辣椒:半个树椒:四五个姜:适量蒜:一头半淀粉:适量盐:三勺醋:适量鸡精:两勺具体步骤1.味料的准备。将姜'蒜切末'备用。2.将洗净的鲤鱼用一半的姜'蒜'盐'味精'醋味上。鱼不怕咸'...
  • 9769
浇汁豆腐的做法 - 浇汁豆腐怎么做
  • 浇汁豆腐的做法 - 浇汁豆腐怎么做

  • “外焦里嫩,特别好吃。”食材明细主料豆腐(适量)辅料小米椒(适量)青椒(适量)蒜蓉(适量)花生油(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)花椒辣酱(适量)白芝麻(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)芝麻酱(一勺)凉白开(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁豆腐的做法步骤1、豆腐适量。2、切成小方块。3、锅里...
  • 28994
浇汁牛肉的做法 - 浇汁牛肉怎么做
  • 浇汁牛肉的做法 - 浇汁牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(300g)辅料姜(1块)蒜(1个)香菜(适量)小米辣(适量)熟芝麻(适量)生抽(适量)陈醋(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁牛肉的做法步骤1、熟牛肉一块。2、碗中放入蒜末、姜末、小米椒和香菜。3、再依次倒入陈醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香...
  • 30163
牛腩浇汁拌面的做法 - 牛腩浇汁拌面怎么做
  • 牛腩浇汁拌面的做法 - 牛腩浇汁拌面怎么做

  • “夏日美味,牛腩浇汁拌面,营养丰富,简单又快捷!”食材明细主料荞麦面(适量)牛腩(适量(红烧好))青菜(适量)辅料生抽(适量)盐(少许(烫面用))咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛腩浇汁拌面的做法步骤1、备好食材:如图,牛腩烧好(冷藏保存),荞麦面备好。2、锅内加水烧开,下面条加少许盐煮至熟,捞出装入...
  • 28536
浇汁手擀菠菜面的做法 - 浇汁手擀菠菜面怎么做
  • 浇汁手擀菠菜面的做法 - 浇汁手擀菠菜面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)碱粉(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)浇汁手擀菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯,晾温打成汁,加一点碱粉和面粉混合均匀和成硬一点的面团醒三十分钟,面团多揉几次,成...
  • 20462
专题