![桂圆甜酒糟的做法 - 桂圆甜酒糟怎么做]( "桂圆甜酒糟的做法 - 桂圆甜酒糟怎么做")
- “糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕...
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![甜酒糟红烧肉的做法 - 甜酒糟红烧肉怎么做]( "甜酒糟红烧肉的做法 - 甜酒糟红烧肉怎么做")
- “甜酒糟红烧肉香糯不油腻”食材明细主料五花肉（1000克）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）米椒（适量）甜酒糟（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）神级（难度）甜酒糟红烧肉的做法步骤1、备处理好的五花肉，姜，蒜，米椒，甜酒糟2、五花肉先过开水煮5分钟3、撒上甜酒4、煎或油炸，...
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![酒糟南瓜汤圆的做法 - 酒糟南瓜汤圆怎么做]( "酒糟南瓜汤圆的做法 - 酒糟南瓜汤圆怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）辅料酒糟（适量）红枣（适量）枸杞（适量）面粉（50克）糯米粉（200克）白砂糖（适量）调料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒糟南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜提前蒸熟。2、趁热捣成泥。3、可根据个人口味放入适量白砂糖。4、放入50克面粉，200克糯米粉揉成光滑的面团。...
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![红枣桂圆酒酿甜汤的做法 - 红枣桂圆酒酿甜汤怎么做]( "红枣桂圆酒酿甜汤的做法 - 红枣桂圆酒酿甜汤怎么做")
- 食材明细主料红枣（30g）辅料桂圆肉（20g）调料米酒（400g）水（400g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣桂圆酒酿甜汤的做法步骤1、食材图。2、把红枣桂圆肉放锅里加水煮开。3、中火炖煮10分钟后倒入米酒。4、再次煮开即可。5、成品图。...
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![桂圆酒酿羹的做法 - 桂圆酒酿羹怎么做]( "桂圆酒酿羹的做法 - 桂圆酒酿羹怎么做")
- 食材明细主料桂圆肉（一把）酒酿（两匙）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆酒酿羹的做法步骤1、桂圆肉洗净2、倒入锅中，加适量水3、大火煮开后改小火煮十分钟左右4、加入两匙酒酿5、藕粉一袋，用少量温开水调匀6、将藕粉倒入锅中7、边煮边搅拌8、煮至透明黏稠即可小窍门如果没有...
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![酒糟汤圆的做法 - 酒糟汤圆怎么做]( "酒糟汤圆的做法 - 酒糟汤圆怎么做")
- “一人份甜品”食材明细主料汤圆（10-15颗）酒糟（2勺）辅料糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒糟汤圆的做法步骤1、汤圆2、酒糟3、起锅烧水烧开后加入汤圆煮至汤圆浮起4、加入2勺酒糟5、加入两勺糖再煮1分钟6、出锅小窍门煮汤圆时要不停搅拌避免粘锅...
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![酒糟汤圆是什么]( "酒糟汤圆是什么")
- 酒糟也叫做酒酿，相信很多人都吃过，而汤圆是中国的传统美食，将酒糟和汤圆放在一起制作而成的酒糟汤圆大家都有吃过吗？那酒糟汤圆是什么呢？应该怎么做呢？现在我们就一起来看看。一、酒糟汤圆是什么酒糟汤圆从字面上的意义就知道是用酒糟和汤圆放在一起煮的意思。酒糟就是大家平时...
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![桂花酒酿芋圆的做法 芋圆换种吃法——桂花酒酿芋圆 桂花酒酿芋圆怎么做]( "桂花酒酿芋圆的做法 芋圆换种吃法——桂花酒酿芋圆 桂花酒酿芋圆怎么做")
- “芋圆是人人皆爱的美食，今天用芋艿、红薯、紫薯做了三色芋圆，再用传统酒酿圆子的方法做了这款酒酿芋圆，带来不同的风味感觉！”食材明细主料芋艿（适量）红薯（适量）紫薯（适量）木薯粉（适量）糖粉（适量）辅料米酒酿（适量）冰糖（适量）桂花干（适量）水淀粉（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿...
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![美容养颜的甜酒红枣桂圆汤的做法 - 美容养颜的甜酒红枣桂圆汤怎么做]( "美容养颜的甜酒红枣桂圆汤的做法 - 美容养颜的甜酒红枣桂圆汤怎么做")
- “秋冬日天气干燥，所以要经常给家人准备几款营养美容汤。孩子和他爸都喜欢喝甜酒，而甜酒对女性又有极大的养颜功效，所以甜酒我总是变着法子去做各种汤”食材明细主料甜酒（100克）辅料红枣（3颗）桂圆肉（适量）红糖（少许）鸡蛋（1个）水（适量）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美容养颜的甜酒红...
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![甜酒糟炒腊肉的做法 - 甜酒糟炒腊肉怎么做]( "甜酒糟炒腊肉的做法 - 甜酒糟炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料甜酒糟（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒糟炒腊肉的做法步骤1、备腊肉和青椒，。2、腊肉切片，辣椒切丝。甜酒糟少许。3、先炒辣椒，放点盐将辣椒炒断生。4、再放进腊肉炒匀。5、放进备好的酒糟炒匀。6、翻...
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![醪糟桂花小圆子的做法 - 醪糟桂花小圆子怎么做]( "醪糟桂花小圆子的做法 - 醪糟桂花小圆子怎么做")
- “醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口，有酒味但不浓烈。”食材明细主料醪糟（80g）糯米小圆子（100g）桂花蜜（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟桂花小圆子的做法步骤1、锅中加入适量清水。2、...
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![甜酒桂圆冲鸡蛋的做法 - 甜酒桂圆冲鸡蛋怎么做]( "甜酒桂圆冲鸡蛋的做法 - 甜酒桂圆冲鸡蛋怎么做")
- “南方的冬天没有暖气，于是在食材的选择上会偏向暖、热、辣，以帮助身体驱寒醪糟在南方叫做甜酒，每年11月过后，家家户户都会自酿醪糟，然后静候上3-5天，醪糟就好了，接下来早上就会煮上一碗醪糟汤，加上桂圆，糯米汤圆，来个冲鸡蛋，从头暖到脚”食材明细主料醪糟（150）糯米粉（150）鸡蛋（1个）桂圆肉...
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![酒糟五彩汤圆的做法 - 酒糟五彩汤圆怎么做]( "酒糟五彩汤圆的做法 - 酒糟五彩汤圆怎么做")
- “酒糟汤圆好吃，五彩汤圆更好吃。”食材明细主料糯米粉（12勺）糯米酒酿（1碗）辅料菠菜（3棵）胡萝卜（半根）黑米水（3勺）黑芝麻末（1勺）红枣（8颗）配料糖（1勺）糟香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酒糟五彩汤圆的做法步骤1、糯米粉，菠菜，胡萝卜，黑米水，黑芝麻末。2、糯米酒酿，要带酒糟的。3、将菠菜，胡萝卜...
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![醪糟糖桂花小汤圆的做法 - 醪糟糖桂花小汤圆怎么做]( "醪糟糖桂花小汤圆的做法 - 醪糟糖桂花小汤圆怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（适量）醪糟（适量）淀粉（适量）白砂糖（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟糖桂花小汤圆的做法步骤1、糯米粉加适量的水柔成面团，在搓成小汤圆2、取适量的醪糟，水，白砂糖一起下锅煮开3、煮开后下小汤圆，小汤圆浮起来时就煮熟了4、淀粉加水调成水...
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![桂圆杞子酒糟蛋花羹的做法 女人养生方----桂圆杞子酒糟蛋花羹 桂圆杞子酒糟蛋花羹怎么做]( "桂圆杞子酒糟蛋花羹的做法 女人养生方----桂圆杞子酒糟蛋花羹 桂圆杞子酒糟蛋花羹怎么做")
- “女人爱自己多些。为自己做一碗暖身补血的桂圆杞子酒糟蛋花羹。每次月事完吃一碗，即可补血又可暖身。爱自己就对自己好一点！”食材明细主料酒糟（一碗）辅料桂圆（杞子）鸡蛋（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂圆杞子酒糟蛋花羹的做法步骤1、准备材料：酒糟一碗桂圆...
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![桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒酿） 桂花醪糟怎么做]( "桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒酿） 桂花醪糟怎么做")
- “桂花飘香，酒香四溢，甜蜜可口，是一道传统的中式甜点。”食材明细主料醪糟胚（150g（酒酿））辅料糖桂花（15g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花醪糟的做法步骤1、自制的醪糟。2、将醪糟胚（没加水的醪糟）放入碗中。3、上面放上糖桂花（买的成品糖桂花）即可。小窍门一定要发酵恰到好处...
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![桂花酒酿细圆子的做法 绚丽桂花酒酿细圆子 桂花酒酿细圆子怎么做]( "桂花酒酿细圆子的做法 绚丽桂花酒酿细圆子 桂花酒酿细圆子怎么做")
- “用紫薯做了紫色的细圆子、老南瓜做了桔色的细圆子、黑芝麻粉和红豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒酿煮了，撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明细主料糯米粉（适量）热水（适量）辅料紫薯（适量）老南瓜（适量）黑芝麻粉（适量）红豆沙（适量）配料甜酒酿（适量）桂花（适量）酸甜（口味）煮（工艺...
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![甜酒糟煮小鱼的做法 - 甜酒糟煮小鱼怎么做]( "甜酒糟煮小鱼的做法 - 甜酒糟煮小鱼怎么做")
- “煎小鱼时候鱼香四溢再倒入甜酒糟刚下锅就酒香味四溢用到的调料很少就只加了盐吃起来鲜甜酸香。”食材明细主料鲜小鱼（500g）甜酒糟（300g）辅料葱（五六根）生姜（三块）盐（一匙）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）甜酒糟煮小鱼的做法步骤1、新鲜小鱼用清水养两个小时吐出肚内泥屑准备葱...
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![桂圆红枣甜酒蛋的做法 - 桂圆红枣甜酒蛋怎么做]( "桂圆红枣甜酒蛋的做法 - 桂圆红枣甜酒蛋怎么做")
- “一碗美美的养颜汤，煮给忙碌的自己！加油！”食材明细主料甜酒酿（适量）桂圆（适量）红枣（适量）鸡蛋（一个）辅料水（适量）红糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆红枣甜酒蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪2、糖果入水煮沸，倒入甜酒酿煮沸3、放入桂圆4、加入红枣5、放入红糖调味6、煮沸...
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![甜酒糟蒸老鸭的做法 - 甜酒糟蒸老鸭怎么做]( "甜酒糟蒸老鸭的做法 - 甜酒糟蒸老鸭怎么做")
- “鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。”食材明细主料...
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![桂圆木瓜甜品的做法 【四川】桂圆木瓜甜品 桂圆木瓜甜品怎么做]( "桂圆木瓜甜品的做法 【四川】桂圆木瓜甜品 桂圆木瓜甜品怎么做")
- “冬天总是特别干燥~~~嘴唇需要润唇膏~~~脸蛋需要保湿霜~~~双手需要护手霜~~~在大冬天护肤，这些东西缺一不可~~以前在家里~~老妈也常常为我煲糖水~~而她吃红枣，桂圆，就总是容易上火~~所以老妈煲甜汤总不爱多放红枣，桂圆~~担心我因为贪吃而上火~但我却不是容易上火的体质~~常...
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![甜酒糟的做法 - 甜酒糟怎么做]( "甜酒糟的做法 - 甜酒糟怎么做")
- “1个有的份量（没加鸡蛋）材料：超市甜酒糟1碗500ML桂园肉适量约10个做法：先用少量水把桂园肉煮沸后加入甜酒糟沸后煮2分钟就可以了。功效：益血，补血，美肤。”食材明细主料甜酒糟（1碗）辅料桂圆肉（约10个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酒糟的做法步骤1、用少量水把桂园肉煮沸，水刚...
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![甜甜糯糯略带酒香的醪糟汤圆图解]( "甜甜糯糯略带酒香的醪糟汤圆图解")
- 以往吃汤圆都是用牛奶煮了吃，感觉又甜又腻，吃不了多少，前段时间吃了醪糟汤圆，口感和味道惊艳到我了，甜甜糯糯略带酒香的，我以前一直不知道醪糟是什么，后来才知道，原来就是米酒呀，是用糯米和酒曲发酵制作而成的，和汤圆简直是绝配呀主料汤圆：4粒鸡蛋：2个枸杞：1把醪糟：一勺详细步骤：第一步...
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![酒糟汤圆煮鸡蛋的做法 - 酒糟汤圆煮鸡蛋怎么做]( "酒糟汤圆煮鸡蛋的做法 - 酒糟汤圆煮鸡蛋怎么做")
- “适当吃点甜食心情会更佳哦！”食材明细主料汤圆（20只）鸡蛋（3只）酒糟（一勺）辅料白糖（一勺）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟汤圆煮鸡蛋的做法步骤1、汤圆。2、土鸡蛋。3、倒入汤圆。4、打入鸡蛋。5、加入酒糟。6、加入白糖。7、加入枸杞。8、成品好了。9、成品图。10...
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![香糯甜酒糟的做法 - 香糯甜酒糟怎么做]( "香糯甜酒糟的做法 - 香糯甜酒糟怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）香糯甜酒糟的做法步骤1、备甜酒曲。2、蒸熟的糯米饭。3、倒进大盆里拌散，再放进少许甜酒曲。4、拌匀。5、手的抹上冷开水将糯米饭抹平，再挖个小洞洞。6、盖上盖子发酵二天。7、等小洞洞里有酒即可。...
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美味库
