五色酸爽脆皮花生的做法 - 五色酸爽脆皮花生怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五色酸爽脆皮花生的做法步骤
1、花生洗净,晾干
2、黄椒切丁
3、晾干后的花生和油同时下锅开火翻炒,听到啪啪声或者稍微变色,油熟即花生熟,不要怕颜色不深,因为凉后颜色会深也会更脆
4、盛出花生备用
5、调好酱汁
6、余油下剁椒,黄椒翻炒
7、加入酱汁中
8、将酱汁倒入花生加上葱花搅拌均匀就可以吃咯
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