枸杞芽拌鸽胸肉的做法 - 枸杞芽拌鸽胸肉怎么做
- 凉菜
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“采了一把枸杞芽,放鸽胸肉凉拌来吃。
烫过的野菜只有一点,有放了点黄瓜丝,凑够了一盘。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
枸杞芽拌鸽胸肉的做法步骤
1、采的枸杞芽。
2、洗净。
3、锅烧开水,放枸杞芽焯水。
4、水开即可。
5、过冷水。
6、鸽胸肉撕成块。
7、黄瓜洗净打丝。
8、放枸杞芽。
9、放鸡精。
10、放食盐。
11、蒜苔洗净拍碎。
12、切段。
13、放蒜苔拌匀。
14、装盘。
15、整理一下即可。
小窍门
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