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木瓜凉糕 - 美丽像花儿一样如何做好吃又美味

木瓜凉糕 - 美丽像花儿一样如何做好吃又美味

木瓜凉糕-美丽像花儿一样怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

果木瓜一个(去皮取肉 :300g
纯牛奶一盒( :250ml)
白糖 :50g
琼脂 :10g
凉水 :100g

辅料

具体步骤

1. 将水果木瓜去皮去籽,取肉切成方粒状。

2. 将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。

3. 奶锅里加入100克凉水,加入提前泡软(约5分钟)并洗净的琼脂煮开,不停搅拌直至琼脂完全融化。

4. 倒入木瓜果肉酱,纯牛奶和白糖,不停搅拌直至与琼脂完全混合。

5. 将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里,放凉后放入冰箱冷藏至凝固。

6. 冷藏并已凝固的凉糕,取出切件就可以食用。

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