新奥尔良烤鸡全腿如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
清水 :40
新奥尔良烤鸡料 :40
主料
鸡全腿 :600辅料
橄榄油 :25ml清水 :40
新奥尔良烤鸡料 :40
具体步骤
1. 将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡全腿洗净,充分沥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。倒入西班牙橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时左右。
2. 预热烤箱,200度。将鸡全腿放在烤架上, 烤盘放烤箱的最低层,烤架放中层,烤制25分钟,是中间翻两次面,涮两次剩下的烤鸡腌料水。后将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可。
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