鲍汁粉卷煲如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

粉卷 ：300
排骨 ：80

辅料

西兰花 ：100
洋葱 ：1个
白芝麻 ：少许

具体步骤

1. 1、西兰花綽水備用，洋蔥，粉卷切好備用。

2. 白芝麻放锅里小火焙一分钟，盛起备用！

3. 排骨小火煎至全熟，倒入准备好的粉卷，开大火翻炒一分钟，倒入沙煲。

4. 适量倒入鲍鱼汁，些许盐，筷子把调料拌均匀，倒入一勺水，开大火烧开，收汁，倒入绰好的西兰花和洋葱，撒上白芝麻装饰，焖五分钟。

5. 开吃！

烹饪技巧

这道粉卷煲最好用那种沙煲，我家没那种沙煲，我就用平时的小奶锅将就着，味道应该也差不多的。