萝卜排骨面的做法 - 萝卜排骨面怎么做
- 面条
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“这道菜很适合婴幼儿吃。白萝卜有赛人参之美称,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等,营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效。排骨能补充蛋白质和钙,既可平衡营养,又能强身健体。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜排骨面的做法步骤
1、请将排骨放入锅中焯一下,去掉血水,捞起待用。
2、将白萝卜去皮洗净,切块备用。
3、将焯好的排骨放入电饭煲里,加入水,莫过排骨有3指高,滴入菜籽油,米酒,醋,还可以放入几片姜,盖上盖子煮30分钟。
4、待30分钟后,放入萝卜和盐,煮上10分钟,再次放入面条,煮上6分钟左右,就ok了。
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