无盐豆干炖猪脚的做法 - 无盐豆干炖猪脚怎么做
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“【只需这一碗[色]】埃及版绝美无盐豆干猪脚🐷!为了它,我愿意马不停蹄地做一周西点来换[色]话说埃及这几年真是勤学苦练啊,加上后面姨妈们的指点,这一路是突飞猛进的水平哟。愿大家在各自的岗位上都蒸蒸日上。妈妈在的地方就是家🏠国宝组合,冲呀!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
无盐豆干炖猪脚的做法步骤
1、猪脚烧毛
2、过热水穿烫,去掉血水
3、穿烫时切豆干条
4、准备配料
5、锅内下油,倒入猪脚翻炒
6、倒入白米酒
7、加入冰糖翻炒至上色
8、炒到冰糖融化,色泽晶莹
9、加入酱青
10、加入鱼油继续翻炒
11、加入豆干
12、倒入清水
13、然后加上配料
14、倒入高压锅,上汽后压十分钟
15、出锅后收汁,加少许酱油
16、OK了
17、上桌
18、可以吃啦
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