酸菜煮牛蛙的做法 - 酸菜煮牛蛙怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸菜煮牛蛙的做法步骤
1、食材:酸菜、牛蛙(已洗净剁开)、姜片
2、将酸菜拆开包装放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水煮开至熟。
7、然后,合入切好的酸菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
8、最后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀,即成。
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