烧杂素的做法 - 烧杂素怎么做
- 热菜
- 关注:5.12K次
“五一期间清理冰箱,找着这些材料,每样都只有一点点,所以就做了这个烧杂素。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烧杂素的做法步骤
1、木耳泡发洗净。
2、洋葱、青红椒、杏鲍菇、肉片切块备用。
3、油锅烧热,下鱼丸炸成金黄色,捞出沥油。
4、肉丸解冻后复炸一下捞出沥油。
5、锅中留底油,下杏鲍菇稍煎一下至软。
6、倒入洋葱、青红椒、肉片、木耳翻炒。
7、倒入肉丸、鱼丸翻炒,加入料酒翻炒均匀。
8、分别加入盐、鸡精、生抽和适量的清水烧开后煮制5分钟。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/recai/9q1yjd.html