超辣卤牛腩炒洋葱的做法 - 超辣卤牛腩炒洋葱怎么做
- 热菜
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食材明细
- 超辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤
1、昨晚卤好的牛腩。
2、将洋葱切片,小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。
3、准备几汤勺老卤水。
4、热锅放入菜籽油。
5、油热后放入小米椒、盐,将小米椒炒软(小米椒放的有点多哈,不喜辣的可减量)。
6、放入卤牛腩,翻炒匀。
7、放入洋葱,翻炒匀。
8、倒入老卤水。
9、大火收汁即可。
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