柿子椒圆蛤炒茭白的做法 - 柿子椒圆蛤炒茭白怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
柿子椒圆蛤炒茭白的做法步骤
1、食材:圆蛤(已清洗焯开)、茭白(已剥壳清水)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。
2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。
3、将茭白放在案板上切成片,柿子椒切成小块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5、接着,合入切好的柿子椒,加适量的焯圆蛤的汤汁。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入圆蛤肉翻炒翻炒。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的生抽。
10、调味炒匀即成。
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