蒜末油唛菜的做法 - 蒜末油唛菜怎么做
- 素菜
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“油唛菜又叫A菜,鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃,可是现在这菜变得很贵了,舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜,很嫩,就买了一把,回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜末油唛菜的做法步骤
1、油唛菜洗干净,摘小段。
2、热油锅,把蒜末爆香。
3、把油唛菜放入。
4、炒至软身,放盐,糖和鸡精调味即可。
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