捞汁秋葵的做法 - 捞汁秋葵怎么做
- 素菜
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“营养丰富、简单好做。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
捞汁秋葵的做法步骤
1、秋葵清洗干净,备用。
2、秋葵去头尾,中间切开,水开后放入烫一下捞出。
3、放入凉水里浸泡,至彻底凉凉。
4、沥干水后摆盘。
5、倒入蒸鱼豉油。
6、葱丝切好后放凉水里浸泡一会,然后放在秋葵上(忘拍照片了)。
7、把油加热。
8、浇在上面即可享用美食了。
小窍门
1、烫秋葵不要太久,水开了在里面翻两个个就行,这样秋葵会脆脆的。
2、葱丝一定要用凉水浸泡一下。
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