龙须菜干可以生吃吗

不可以。新鲜的龙须菜可以直接食用，龙须菜干在吃的时候要用清水浸泡10-15分钟在经过第二次烹饪后才可以吃。龙须菜干可以做凉拌龙须菜，龙须菜肉片汤，龙须菜口感比较的爽脆，吃起来非常的美味，龙须菜干在保存的时候要用袋子装好放在阴凉避光的地方保存。