酸汤饺子哪里的特色美食

西安。在煮制饺子的时候可以加入少量的食用盐煮制，这样煮出来的饺子不容易破裂，煮好的饺子鲜香味美吃着口感极佳。饺子在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存，吃的时候在把饺子取出来煮7-10分钟即可出锅。