怎样清炖猪蹄

将洗干净的猪蹄同其他食材一起放入高压锅炖煮。炖煮的时候可以加入雪豆、海带等食材，炖煮的时候需注意，猪蹄要在锅里翻炒过，而且雪豆一定要提前泡水，这样才容易煮熟。海带一定要多淘几遍，把杂质去干净。最好选用高压锅，这样才能把猪蹄炖烂，炖20-30分钟就可以食用了。