钵钵鸡汤底可以循环用吗
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可以。汤底可以循环食用,但是也要分场合,在家里可能没有很大的讲究,可以把用过的汤底做下次吃东西的,也可以用来煮青菜,但是汤底最好一两天之内用完,长期放在冰箱容易滋生细菌;在外面餐馆,就要注意食品安全,不能循环使用,要保证顾客食品安全。
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鸡汤
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可以。汤底可以循环食用,但是也要分场合,在家里可能没有很大的讲究,可以把用过的汤底做下次吃东西的,也可以用来煮青菜,但是汤底最好一两天之内用完,长期放在冰箱容易滋生细菌;在外面餐馆,就要注意食品安全,不能循环使用,要保证顾客食品安全。