自制钵钵鸡可以过夜吗

可以。钵钵鸡过夜要用保鲜膜密封好放在冰箱的保鲜室里，钵钵鸡放在外面常温过夜就很容易变质坏掉，其实食物最好当天制作就当天食用完毕。钵钵鸡制作的方法比较的简单，钵钵鸡是把一些荤菜和素菜穿起来煮熟，然后浸泡在钵钵鸡调料中30分钟即可食用。