粽子要煮多久才能熟透
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30分钟-120分钟。煮粽子需要凉水开始煮,用高压锅来煮30分钟左右就好了,时间太长容易把粽子煮破。喜欢软糯口感的也可以延长煮制时间。若要用普通锅来煮的话,那时间就很长了,一般需要2个小时左右才能出锅。要想煮出来的粽子口感更佳的话,煮好的粽子关火之后不要立即取出来,放到水中浸泡1个小时左右,口感会更香更软糯的。
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