青蟹蒸多久能熟
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15分钟到20分钟。蒸螃蟹前需要注意将螃蟹的腿和腹部清洗干净,蒸螃蟹时需要将水烧开,水烧开后蒸8到10分钟即可,然后再大火约两分钟后再转为小火,蒸个15分钟左右就可以将青蟹蒸熟了。期间盖子不要盖得太死,锅盖要稍微透一点气。
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15分钟到20分钟。蒸螃蟹前需要注意将螃蟹的腿和腹部清洗干净,蒸螃蟹时需要将水烧开,水烧开后蒸8到10分钟即可,然后再大火约两分钟后再转为小火,蒸个15分钟左右就可以将青蟹蒸熟了。期间盖子不要盖得太死,锅盖要稍微透一点气。