立春吃凉皮吗

吃。传统节日中最重要的节日中便有立春，同时也是二十四节气中的第一个节气，而凉皮，则是起源于陕西关中地区的传统美食，也称为擀面皮、米皮、酿皮等美称。在立春吃凉皮食是常见的，其原材料易得，做法简单，加上调好的料汁，吃起来劲道爽滑。