泡豆的水可以打豆浆吗

不建议用泡豆的水打豆浆。因为用来泡豆的水泡完豆之后，水里会有很多的细菌。不仅如此，若豆子泡时间长了这个水的味道也会很不好闻。而且豆子被浸泡后，豆子表面有很多物质比如说单宁、草酸、花青素等，它们的味道也会有若有若无的涩味。若对口味要求比较高的人也不建议用泡豆的水打豆浆。