带壳五香花生怎么煮

在洗花生的时候，可以把花生的头上捏一个口，这样可以煮进味道，煮的时候可以放一些八角、花椒、桂皮、香叶、食用盐、冰糖、白酒、醋、陈皮、干辣椒来提升口感，带壳子的五香花生在煮的时候就不用加酱油。花生开锅后小火再煮十五分钟，等花生放凉后就可以吃了。