发糕面糊发好了需要排气吗
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需要。发糕面糊发好后,不排气,会影响发糕的口感。发糕是传统美食,味道清香,糯而不粘,制作的食材包括粘米粉、白砂糖等。发糕的口味比较多,包括大米发糕、南瓜发糕、玉米发糕、蜜枣甜发糕、红糖发糕等。保存发糕时,可以将发糕晾凉后,放在冰箱冷藏保存。
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需要。发糕面糊发好后,不排气,会影响发糕的口感。发糕是传统美食,味道清香,糯而不粘,制作的食材包括粘米粉、白砂糖等。发糕的口味比较多,包括大米发糕、南瓜发糕、玉米发糕、蜜枣甜发糕、红糖发糕等。保存发糕时,可以将发糕晾凉后,放在冰箱冷藏保存。