夏季泡菜怎么保存
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将泡菜坛子密封好,放在阴凉的环境中存,或是冰箱冷藏保存即可。夏季时存放泡菜的环境温度不宜过高,以免影响泡菜品质。泡菜的吃法多样,既可以当做小菜来吃,也可以用于制作饭团、制作泡菜饼、炒五花肉、炒饭等。腌制泡菜,添加的食用盐不宜过少,以免泡菜变质。
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将泡菜坛子密封好,放在阴凉的环境中存,或是冰箱冷藏保存即可。夏季时存放泡菜的环境温度不宜过高,以免影响泡菜品质。泡菜的吃法多样,既可以当做小菜来吃,也可以用于制作饭团、制作泡菜饼、炒五花肉、炒饭等。腌制泡菜,添加的食用盐不宜过少,以免泡菜变质。