手工糍粑可以煮在火锅里吗
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可以。煮糍粑需要控制好时间,因为手工的糍粑揣的不会很细腻,所以炖煮的时间久了就会导致糍粑融化在火锅中,无法食用影响食用口感。糍粑除了放入火锅中煮,也可以油炸后粘白砂糖食用,或是加入韩式酱料做成韩式炒糍粑,亦或是加入红豆做成红豆糍粑。
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可以。煮糍粑需要控制好时间,因为手工的糍粑揣的不会很细腻,所以炖煮的时间久了就会导致糍粑融化在火锅中,无法食用影响食用口感。糍粑除了放入火锅中煮,也可以油炸后粘白砂糖食用,或是加入韩式酱料做成韩式炒糍粑,亦或是加入红豆做成红豆糍粑。