包粽子的大枣用泡吗
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不用泡。使用大枣包粽子时,将大枣清洗干净,直接用于包粽子即可。若大枣的质地比较干硬,可以清洗后放在水中浸泡8分钟至10分钟。大枣的表面比较脏,会有很多灰尘和细菌,清洗时可以放在面粉水中浸泡几分钟,再用清水反复冲洗即可,这样会更加卫生。
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不用泡。使用大枣包粽子时,将大枣清洗干净,直接用于包粽子即可。若大枣的质地比较干硬,可以清洗后放在水中浸泡8分钟至10分钟。大枣的表面比较脏,会有很多灰尘和细菌,清洗时可以放在面粉水中浸泡几分钟,再用清水反复冲洗即可,这样会更加卫生。