蒸实蛋需要多久
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10分钟。实蛋是将打好的蛋液与食用碱混合,形成的蛋液,倒入蛋胚中所凝固而成的一种鸡蛋。蒸实蛋需要首先等水烧开,把锅里准备好的实蛋蒸熟。水开后开始计时,蒸2-3个鸡蛋5分钟。在蒸蛋过程中,为了避免粘连,可以在蛋液中加入些许食用小苏打,蒸出来的实蛋更容易去皮。
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10分钟。实蛋是将打好的蛋液与食用碱混合,形成的蛋液,倒入蛋胚中所凝固而成的一种鸡蛋。蒸实蛋需要首先等水烧开,把锅里准备好的实蛋蒸熟。水开后开始计时,蒸2-3个鸡蛋5分钟。在蒸蛋过程中,为了避免粘连,可以在蛋液中加入些许食用小苏打,蒸出来的实蛋更容易去皮。