蕨根粉是冷水泡还是热水泡
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冷水泡。蕨根粉若用热水泡的话,蕨根粉容易变得软烂,影响口感。蕨根粉需要等水煮开后再放入进行煮,避免蕨根粉沉到锅底,造成粘锅。蕨根粉可以和调料辣椒粉,生抽,香葱末,蒜蓉,食用盐,生姜丝一起搅拌均匀吃,这样蕨根粉的口感会更加的美味。
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冷水泡。蕨根粉若用热水泡的话,蕨根粉容易变得软烂,影响口感。蕨根粉需要等水煮开后再放入进行煮,避免蕨根粉沉到锅底,造成粘锅。蕨根粉可以和调料辣椒粉,生抽,香葱末,蒜蓉,食用盐,生姜丝一起搅拌均匀吃,这样蕨根粉的口感会更加的美味。