过桥米线店的米线是什么

是米线中的一种。实际过桥米线就是米线。只是在售卖中煮熟后直接售卖变成了过桥米线，只是一种名称而已。过桥米线起源于云南，现在已经遍布了全国各地。过桥米线是比较有名的小吃，里面配菜也是非常丰富的。在食用过桥米线时，淋上一滴香油会更加的美味。