做豆浆为什么要泡

可以让豆浆打的更细一些，这样豆浆喝起来的口感会更好。打豆浆的时候会提前一晚上将豆子浸泡上，这样可以让豆子充分的吸水膨胀，这样不仅打出来的豆浆好喝而且可以将豆浆中的成分完全的释放出来，另外，需要注意的是豆浆需要煮熟之后才可以喝。