粉藕有几个孔
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七孔。粉藕的外形较粗,个头偏短,含有的淀粉比较多,入口粉糯。莲藕也叫做藕,主要产自于江苏、湖北、河南、山东、广东等地。莲藕有七孔莲藕和九孔之分,七孔莲藕也叫做粉藕,比较适合煲汤、煮炖、蒸制、煮粥等。九孔莲藕含有的淀粉较少,直接食用口感清脆,适合炒制、凉拌、烤制等。
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七孔。粉藕的外形较粗,个头偏短,含有的淀粉比较多,入口粉糯。莲藕也叫做藕,主要产自于江苏、湖北、河南、山东、广东等地。莲藕有七孔莲藕和九孔之分,七孔莲藕也叫做粉藕,比较适合煲汤、煮炖、蒸制、煮粥等。九孔莲藕含有的淀粉较少,直接食用口感清脆,适合炒制、凉拌、烤制等。