扇贝如何保存到第二天

可以在扇贝上加上一些食盐放入冰箱。扇贝要趁着新鲜吃，但是有时候大家会因为某些原因而不得不隔天吃。不建议扇贝直接放在冰箱里保存，而应该先抹上食盐，让扇贝适当脱水，然后用保鲜膜包装好再放进冰箱，这样做的保鲜效果会比直接不处理就放进冰箱好。