辣炒年糕需要煮吗

不需要。超市里售卖的炒年糕原料都是经过处理的真空包装，购买后可以直接放入锅中炒制成美食，若是喜欢年糕口感有劲道，则炒制的时间短一点，若是喜欢软糯一点的口感，则炒制的时间长一点即可。炒熟后的年糕可以放入特制的韩式酱料搅拌均匀后食用。