煮豆浆要煮多久才熟
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十分钟左右。没有煮熟的豆浆是不可以食用的。将磨好的生豆浆放入锅中进行加热,温度加热到90度左右,加热期间,豆浆的表面会浮出一层泡沫,看着像已经煮沸的现象,其实并没有煮沸,待煮沸后转小火,需继续加热5至6分钟左右,直到豆浆出现微微翻滚的状态,这样可以减少大量的泡沫,直到豆浆的泡沫消失。另外在煮豆浆的时候,需注意要不停的进行搅拌,这样豆浆就可以受热均匀的同时也不会出现糊锅的现象。
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豆浆
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