腊肉放少盐会不会坏掉
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会。制作腊肉通常都会熏制,熏制时温度比较高,若腊肉盐放的少,会导致腊肉容易变质。腊肉一般放置的时间比较长,若放少盐会使腊肉变质发霉,导致无法放置更长的时间。若腊肉盐放少了,需要将腊肉放进冰箱冷冻保存,这样可以保存时间更久一点。
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会。制作腊肉通常都会熏制,熏制时温度比较高,若腊肉盐放的少,会导致腊肉容易变质。腊肉一般放置的时间比较长,若放少盐会使腊肉变质发霉,导致无法放置更长的时间。若腊肉盐放少了,需要将腊肉放进冰箱冷冻保存,这样可以保存时间更久一点。