芦笋头怎么处理
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将芦笋根部较硬的地方去掉,再用小刀削掉茎上的鳞片,把偏头部的茎用小刀切一圈,削掉表层的皮即可。芦笋别名露笋,是可供食用的蔬菜,分布于中国、法国、美国、日本等国家。芦笋的烹饪方式多样,可以炒制、凉拌、煎制等。芦笋炒着吃时,可以用于制作清炒芦笋、芦笋炒肉等美食。
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芦笋
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将芦笋根部较硬的地方去掉,再用小刀削掉茎上的鳞片,把偏头部的茎用小刀切一圈,削掉表层的皮即可。芦笋别名露笋,是可供食用的蔬菜,分布于中国、法国、美国、日本等国家。芦笋的烹饪方式多样,可以炒制、凉拌、煎制等。芦笋炒着吃时,可以用于制作清炒芦笋、芦笋炒肉等美食。