鱼熟了有土腥味怎么办
- 专业问答
- 关注:2.73K次
一般鱼熟后就没办法祛除土腥味了。或者把熟鱼重新清理干净,把制造腥气的两条白筋抽掉,就没有腥气了。淡水鱼生长的环境腐殖质较多,放线菌繁殖会有土腥味。做鱼之前一定要记得把鱼的血液处理干净,煮的时候加入葱姜蒜等调味。或者做之前放在盐水中浸泡。避免做熟之后有土腥味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/cywdmw/zhuanyecywdmw/vjw17.html
一般鱼熟后就没办法祛除土腥味了。或者把熟鱼重新清理干净,把制造腥气的两条白筋抽掉,就没有腥气了。淡水鱼生长的环境腐殖质较多,放线菌繁殖会有土腥味。做鱼之前一定要记得把鱼的血液处理干净,煮的时候加入葱姜蒜等调味。或者做之前放在盐水中浸泡。避免做熟之后有土腥味。