四川泡菜几天能吃
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1~10天。若是泡的是卷心菜,一天就能吃;若泡的是豇豆,10天后才能吃。四川泡菜是越泡越酸,因此需要随泡随吃。做四川泡菜需要制作卤水,通常会需要以下调料,即纯净水、盐、小半瓶白酒、花椒、生姜、蒜、青椒等。在封坛的时候在坛口处注水密封。
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1~10天。若是泡的是卷心菜,一天就能吃;若泡的是豇豆,10天后才能吃。四川泡菜是越泡越酸,因此需要随泡随吃。做四川泡菜需要制作卤水,通常会需要以下调料,即纯净水、盐、小半瓶白酒、花椒、生姜、蒜、青椒等。在封坛的时候在坛口处注水密封。