当前位置:美味库 >

问答 >专业问答 >

冷冻巴沙鱼如何切片

冷冻巴沙鱼如何切片

需要先将冷冻的巴沙鱼在0至6摄氏度缓慢上升解冻,然后把巴沙鱼清洗和处理干净,切下鱼头。一手把鱼身放平,按住固定,一手用刀紧贴鱼骨横向切。把鱼刺剔除,切片即可。巴沙鱼解冻后,要及时烹饪,防止海鲜变质及有益成分流失。

冷冻巴沙鱼如何切片
冷冻巴沙鱼如何切片 第2张
冷冻巴沙鱼如何切片 第3张
标签: 冷冻 切片 沙鱼
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/cywdmw/zhuanyecywdmw/y9k71.html
专题