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红酒为什么用橡木

红酒为什么用橡木

防止红酒渗漏。橡木塞的密度低、弹性高、伸缩性强。可以保持红酒的味道。橡木塞有许多小气孔,塞入红酒瓶后与红酒接触会膨胀,随之塞满瓶口的缝隙,就可以很好地防止红酒渗漏。不过橡木塞接触水气味会变的难闻。开启红酒的时候也比较容易散落,必须要整块抽出。

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标签: 红酒 橡木
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