乌鱼蛋食用方法有哪些
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炖汤、烧烤、炒菜、干炸等等。乌龟蛋指的并不是乌龟产下来的蛋类,而是指的墨鱼的产卵腺,将乌龟蛋取出后使用面粉和明矾一起将其清洗干净,这样可以去除乌龟蛋的腥臭味,后将处理好的乌龟蛋撕成片装后烧制食用即可,注意烧制的时间不可过长,会影响口感。
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炖汤、烧烤、炒菜、干炸等等。乌龟蛋指的并不是乌龟产下来的蛋类,而是指的墨鱼的产卵腺,将乌龟蛋取出后使用面粉和明矾一起将其清洗干净,这样可以去除乌龟蛋的腥臭味,后将处理好的乌龟蛋撕成片装后烧制食用即可,注意烧制的时间不可过长,会影响口感。