![糖醋浸紫甘蓝如何做好吃又美味]( "糖醋浸紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料紫甘蓝：适量辅料鱼露：适量糖：适量白醋：适量柠檬：适量具体步骤1.紫甘蓝洗净切成细丝备用2.将鱼露、糖、白醋及适量柠檬汁兑成凉拌汁与甘蓝丝搅拌均匀放入冰箱冷藏4小时以上即可食用。烹饪技巧1、鱼露本身有咸度...
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![紫甘蓝炒云耳青椒如何做好吃又美味]( "紫甘蓝炒云耳青椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：一朵云耳：适量青椒：适量辅料料酒：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.把云耳切条，紫甘蓝切丝，青椒切块备用2.放油，热锅，将所有材料倒入锅中翻炒，加入盐、糖、醋、料酒即可...
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![清新紫甘蓝如何做好吃又美味]( "清新紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：3-4片叶辅料盐：5醋：适量白糖：少许生抽：一点点香油：少许具体步骤1.紫甘蓝剥取3~4片叶子，洗净2.整片叶焯水，一片一片焯(缩短时间，减少营养损失)，及时捞出，晾凉3.切成细絲。较厚的梗部，可片出几层薄片，再切絲4....
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![白芷紫甘蓝粉丝肉片汤如何做好吃又美味]( "白芷紫甘蓝粉丝肉片汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白芷：10粉丝：30瘦肉：150紫甘蓝：150辅料葱：少量胡椒粉：3鸡高汤：1500盐：5姜：少量具体步骤1.准备材料。2.肉片加入白芷、葱姜、鸡高汤，上火煮开，转文火继续煲20分钟。3.加入撕成片的紫甘蓝，中火煮开。4.加入粉丝，粉丝煮软...
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![家庭版凉拌苦菊紫甘蓝如何做好吃又美味]( "家庭版凉拌苦菊紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊，紫甘蓝：一棵苦菊，半个紫甘蓝辅料盐，糖，芝麻，小辣椒，花椒，油。：自己适量掌握具体步骤1.把菜清洗干净，紫甘蓝尽量切细，苦菊横着切两刀2.把盐和芝麻放在菜的上面3.锅里放油，花椒，辣椒，烧热，浇在放好芝麻，盐的菜上。（这样...
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![甜酸紫甘蓝如何做好吃又美味]( "甜酸紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料紫甘蓝：500克橙子：0.5只红酒：2汤匙红酒醋：2茶匙蜂蜜：1汤匙盐：0.25茶匙辅料具体步骤1.紫甘蓝切3-5mm的丝，洗净，滴干水分备用。橙子切片备用。2.在一口较大的锅中将所有材料置入，并用中火慢慢翻炒大约20分钟至紫甘蓝...
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![自制紫甘蓝如何做好吃又美味]( "自制紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：适量青椒：1个红椒：一个肥肉：适量辅料糖：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.将紫甘蓝用手撕碎洗干净。青椒红椒洗干净切条状。锅中烧开水后，将紫甘蓝倒进去过一遍，捞出晾干2.将小块肥肉切丁。将锅加热，倒入...
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![火爆紫甘蓝如何做好吃又美味]( "火爆紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：半个辅料红色小辣椒：适量麻椒：适量盐：适量味精：适量酱油：适量具体步骤1.把甘蓝洗干净沥干水备用2.锅里热油，别太热，按顺序放麻椒，辣椒，酱油1勺，甘蓝，盐，味精。千万别炒的时间太长，2分钟左右将调料和菜均匀了...
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![美味紫甘蓝的做法如何做好吃又美味]( "美味紫甘蓝的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟紫甘蓝是营养成分非常丰富的一种食材了，可以提供多种人体生长发育所需的维生素和氨基酸。但是怎样才能够最大程度上保留紫甘蓝的营养呢？当然是直接将紫甘蓝凉拌了。尤其是在夏天，对热气腾腾的菜都提不起胃口，...
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![五彩缤纷甘蓝如何做好吃又美味]( "五彩缤纷甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：半个小西红柿：6个黄瓜：1根彩椒：半个辅料盐：少许白糖：适量鸡精：适量橄榄油：适量具体步骤1.将所有原料洗净滤干水分，紫甘蓝、彩椒用手撕成小块，小西红柿切成两半，黄瓜切成滚刀块放入大碗内备用；2.将所以有调料放...
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![红酒雪梨紫甘蓝如何做好吃又美味]( "红酒雪梨紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：适量红酒：适量雪梨：适量辅料橄榄油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份。2.在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上。3.梨去皮切丝，加到红酒腌过后的紫甘蓝中，加适量白糖（可...
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![超级刮油餐如何做好吃又美味]( "超级刮油餐如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：3片黄瓜：半条青椒：2只辅料盐：适量酱油：适量橄榄油：适量大蒜：适量辣椒酱：适量具体步骤1.黄瓜青椒切丝或条备用，我喜欢粗一点的，所以切得宽些！2.紫甘蓝切条绰水，捞出控干与青椒黄瓜一起装盘3.蒜末，辣椒酱，酱油，...
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![微波彩椒洋葱拌紫甘蓝如何做好吃又美味]( "微波彩椒洋葱拌紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：半只彩椒：一个紫甘蓝：三片白芝麻：少许海苔：少许辅料盐：一小勺橄榄油：一勺醋：一勺糖：小半勺黑胡椒：适量具体步骤1.洋葱剥皮洗净后切成丝，彩椒洗好后切丝，紫甘蓝用淡盐水浸泡后洗净，切成细丝。海苔切丝备用。2.白芝...
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![自制孢子甘蓝炒培根如何做好吃又美味]( "自制孢子甘蓝炒培根如何做好吃又美味")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料孢子甘蓝：适量培根：少许辅料盐：适量白糖：少许具体步骤1.孢子甘蓝洗净对半切开，培根切小粒；2.烧热炒锅，不放油，下培根下锅煎；3.煎至培根焦脆出油，沥油盛出培根；4.锅中留下煎培根出的油，下孢子甘蓝，翻炒2-3分钟；5.下培...
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![家常酸甜红甘蓝如何做好吃又美味]( "家常酸甜红甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蔬菜油：1汤匙中等大小的洋葱：1个红甘蓝（紫高丽菜、紫椰菜）：1小棵去菜心后切粗丝：约6杯红酒：120毫升整粒的众香籽（allspice）：4颗红酒醋：2汤匙辅料黄砂糖：1汤匙盐：1/2茶匙具体步骤1.锅中下油，中大火加热。放入洋葱，翻炒5分...
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![紫色的心情如何做好吃又美味]( "紫色的心情如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：四分之一个肉丝：适量粉丝：一小把辅料葱：少许蒜：少许姜：少许尖红辣椒：1个老抽：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.把四分之一的紫甘蓝切丝，洗净。2.把肉切成肉丝，把粉丝用凉水泡软。3.把锅置火上，在锅里放油，把肉...
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![紫甘蓝如何做好吃又美味]( "紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫苷蘭：半个面粉：3杯黄豆：1小把辅料麻油：少许六月鲜：少许糖：2勺子酵母：1小勺具体步骤1.紫苷蘭半个，创一小碟细丝，用纯净水洗一下。2.用剩下的紫苷蘭榨汁。3.将紫苷蘭汁1杯，面粉3杯，酵母，糖2勺，依次放入面包机，选和...
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![好吃的酸甜紫甘蓝如何做好吃又美味]( "好吃的酸甜紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：四分之一个辅料糖：适量白醋：适量盐：适量鸡精：适量蒜末：适量香油：适量具体步骤1.紫甘蓝切成丝。我的刀工不太好。2.锅内烧开水，把甘蓝下水焯，大概10秒钟。不要太长时间，不然会软掉。3.捞出用凉水反复冲洗，这样...
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![开胃紫甘蓝如何做好吃又美味]( "开胃紫甘蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料甘蓝：一份辅料蒜苗盐醋白糖一点蒜泥生抽香油：适量花椒大料食用油：适量具体步骤1.紫甘蓝一份，切丝备用，蒜苗切丝后放在甘蓝上面。2.锅內放入油，然后放入花椒大料侍花椒、大料发黃时捞出把油泼在蒜苗上面加入...
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![烤紫甘蓝的做法 - 烤紫甘蓝怎么做]( "烤紫甘蓝的做法 - 烤紫甘蓝怎么做")
- “紫甘蓝营养多多，但生吃不喜欢它的生涩味，烤一下后，可以去除。”食材明细主料紫甘蓝（1/4个）辅料大蒜（2小瓣）胡椒盐（少许）五香粉（少许）鱼露（少许）橄榄油（少许）小香葱（少许）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝去掉外面的老叶。2、取1/4，切成丝。3、大蒜两小瓣。4...
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![炝紫甘蓝的做法 - 炝紫甘蓝怎么做]( "炝紫甘蓝的做法 - 炝紫甘蓝怎么做")
- “紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养；但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。”食材明细主料紫甘蓝（150克）菜花（少许）辅料植物油（2汤勺）蒜末（少许）花椒粒（适量）配料盐（一茶勺）米醋（少许）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝紫甘蓝的做法步骤1、主要调料有花椒粒适量、盐一...
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![紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做]( "紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（半颗）金针菇（少许）黄瓜（半根）柠檬（1片）辅料盐（少许）橄榄油（少许）糖（少许）梅干（少许）鲜贝露（少许）醋（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝，切丝待用，黄瓜，切丝待用2、金针菇汆水，黄瓜丝用少许盐腌制会，紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右，三丝沥...
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![川味紫甘蓝的做法 【川菜】川味紫甘蓝 川味紫甘蓝怎么做]( "川味紫甘蓝的做法 【川菜】川味紫甘蓝 川味紫甘蓝怎么做")
- “简介：甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E...钼以及纤维素，多以拌食生食炒食为主。黑木耳营养多多，更具有肠道清道夫之美誉，两种食材搭配，常吃可起至排毒养生之功效。”食材明细主料紫甘蓝（250克）辅料木耳（20克）配料蒜（2瓣）葱（1根）盐（适量）鸡粉（适量）辣椒油（适量）风味豆豉（1汤匙）香醋（1.5汤匙）香油...
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![凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做]( "凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青椒（适量）土豆（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味精（适量）调和油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5分左右，清除表面残留农药3、所有的食材用清水冲洗净，分别...
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![紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做]( "紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做")
- “我喜欢紫色紫色对我来说很浪漫，很舒服的感觉紫色也很诱惑哦哈...哈...哈，废话不说啦我相信很多人都爱紫色呢紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等，十字花科,芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。以叶球供食用。近年来，研究结果表明：颜色较深、较艳...
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