甜酸紫甘蓝如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:5分钟
橙子 :0.5 只
红酒 :2 汤匙
红酒醋 :2 茶匙
蜂蜜 :1 汤匙
盐 :0.25 茶匙
主料
紫甘蓝 :500 克橙子 :0.5 只
红酒 :2 汤匙
红酒醋 :2 茶匙
蜂蜜 :1 汤匙
盐 :0.25 茶匙
辅料
具体步骤
1. 紫甘蓝切3-5mm的丝, 洗净,滴干水分备用。橙子切片备用。
2. 在一口较大的锅中将所有材料置入, 并用中火慢慢翻炒大约20分钟至紫甘蓝软嫩即可。
3. 甜酸紫甘蓝适合搭配所有烤和炸制的肉类, 具有解腻开胃的作用。
注意火候以及时常翻动以避免糊锅。
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