- “适合上班族的快手早餐”食材明细主料荞麦面(50克)白菜(100克)排骨(3块)辅料火腿肠(1根)蒜末(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨白菜葱香面的做法步骤1、准备好蒜末,葱花。2、排骨,火腿肠备好。排骨是前天晚上焯过水的。3、白菜一棵,只切叶子洗净...
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- “这个豆干片才买回来的,尝尝鲜,和白菜一起炒着吃,多吃豆制品和蔬菜好啊~~”食材明细主料小白菜(六棵)豆干片(适量)辅料蒜蓉(若干)配料油(适量)盐(适量)鱼露(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜煮干豆片的做法步骤1、小白菜洗净,切段,把菜白和菜叶部分分开摆放。2、切好蒜蓉...
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- “大冷的冬天,就爱吃炖出来的菜肴,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉类炖一起,香味互相融入彼此,这感觉绝对没得说哈~呵呵,今儿就炖锅暖暖的,请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡!”食材明细主料鸡全腿(1只)辅料白菜(1棵)粉皮(60g)青萝卜(半根)配料葱姜(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量...
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- “在北方到了冬天经常吃的就是炖菜,各种材料放在一起炖上一大锅,趁热吃上一大碗,那吃的是脑门直冒汗,心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮炖在一起,那味道简直绝了。”食材明细主料大白菜(一斤)豆腐(一斤)带皮五花肉(4两)粉皮(三张)辅料八角(一颗)葱(适量)...
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- 食材明细主料带筋熟牛肉(400克)大白菜(400克)辅料胡萝卜(一小段)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烂糊白菜焖牛肉的做法步骤1、所有食材准备好。2、白菜叶子放淡盐水里浸泡10分钟。3、将大白菜的嫩叶单独撕开,白菜梆子...
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- 食材明细主料羊肉(350克)白菜(400克)辅料面条(300克)配料葱(30克)姜(20克)料酒(10毫升)盐(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉白菜砂锅面的做法步骤1、葱切段、姜切片。2、羊肉洗净切小块。3、放到热水里淖一下。4、淖好的羊肉。5、先把羊肉放入砂锅...
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- 食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4、锅里放油,放入葱、...
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- 食材明细主料白菜(300克)木耳(50克)辅料油(20毫升)白糖(10克)盐(1克)生抽(10毫升)醋(8毫升)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净,白菜帮片成坡刀片,叶子切块。3、糖、醋、生抽、盐调成碗汁。4、锅中入油,爆香葱姜。5、放入白菜...
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- 食材明细主料白菜(适量)冬菇(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)冬菇素炒白菜的做法步骤1、油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2、冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3、白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。...
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- 食材明细主料白菜(适量)辅料虾仁(适量)鲜贝(适量)肉丁(删除)葱姜丝(适量)配料料酒(适量)糖(删除)盐(适量)水淀粉(适量)花椒粉(删除)植物油(适量)蛋清(适量)沙茶酱(适量)酸咸(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱淋白菜的做法步骤1、白菜洗净切段2、肉切丁3、虾仁、鲜贝洗净加蛋清、淀粉备用4、锅烧水,白...
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- “我闽南的朋友当初最爱吃也爱做的一款清汤白菜,说是从小就吃的一个菜。一直是我喜欢的蔬菜,我还跟他学了几个他的私家闽菜呢,有机会做给大家。今天把这个清淡爽口,鲜美可口的【清汤白菜】分享给大家。希望大家喜欢!清汤白菜特点:清淡爽口鲜香浓厚”食材明细主料奶油白菜(400克(...
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- 食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。3...
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- “我是北方人,北方呢冬天的主菜就是大白菜,现在市场上是什么菜都有的,在我小时候入冬时家家都有贮存大白菜的习惯呢。现在不用了,不过我还是很爱吃白菜,一是味美,二是营养价值高。最爱的就是上学时老妈做的这个菜菜了,正经的好吃,现在我也会做了,呵呵。。。学了个皮毛好像没有老妈...
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- “白菜的营养价值很高,一年四季都有,也是很多营养学家心目中的超级菜蔬。首先,白菜拥有丰富的抗氧化元素族类,是最热门的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌细胞,其中的硫化物则可抑制癌细胞入侵到基因蛋白;此外,白菜中也有对眼睛有帮助的营养素,叶黄素和玉米黄素,跟菠菜属于同样会让眼睛...
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- 食材明细主料白菜(适量)辣椒(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒白菜的做法步骤1、烧热油锅先放入蒜、姜与辣椒炒片刻。2、再放豆豉炒出香味盛起待用。3、锅里再添少许油然后把白菜倒入大火爆炒。4、放少许盐、白糖炒均匀。5、把刚才盛起...
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- “好吃不如饺子,立冬吃上一盘热乎乎的饺子,洋溢着温暖和幸福~~~”食材明细主料猪肉馅(适量)高筋面粉(适量)白菜干(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜干萝卜肉煎饺的做法步骤1、高筋粉和...
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- 食材明细主料大白菜(1000克)红辣椒(100克)辅料姜末(50克)糯米粉(适量)配料精盐(100克)大蒜(50克)味精(10克)白糖(20克)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣椒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成长条,放入细盐腌一会儿。2、将腌好的白菜,清洗干净,装入盘中待用。3、将红辣椒清洗干净,切成...
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- “昨天发了一大把的黑木耳做鸡汤吃。黑木耳发的多了,还剩下不少,就用了几片白菜帮子炒着吃,这个菜可是粗纤维,有利排便的哦。”食材明细主料黑木耳(100克)白菜帮子(150克)辅料油(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒白菜帮子的做法步骤1、白...
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- “古人云,食色性也!那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望,我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)鱿鱼须(适量)粉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)干红辣椒(适量)配料猪骨味浓汤宝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜鱿鱼豆腐...
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- “儿子超喜欢白菜猪下,他说下饭,但要猪肝炒得好吃,必须要掌握火候,过老过生他都不吃,有些难度啊。”食材明细主料猪肝(三两)白菜(半斤)辅料酱油(二勺)盐(二勺)干淀粉(二勺)味精(二勺)干辣子(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成薄片清水冲洗后再泡半小时...
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- 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒白菜片的做法步骤1、五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2、白菜洗净、切片。3、五花肉、胡萝卜切片。4、锅烧开水,放入白菜片焯透。...
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- “猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。猪肺做汤最鲜香,与白菜合而为汤,既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之功,是标本同治之汤品。但现在的人总认为肺比较脏而不吃它了,只要在吃肺前反复的洗揉,至到干净为止就没有问题.还...
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- 食材明细主料白菜帮(适量)豆腐(400克)辅料葱(适量)大蒜(适量)植物油(四勺)配料盐(一勺)生抽(两勺)香醋(两勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜帮烧豆腐的做法步骤1、准备好原材料。2、把豆腐切成一厘米左右的块状,白菜帮切成和豆腐大小差不多的块状,葱切碎,蒜剁成蒜米。3、炒锅里倒入四...
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- “为了做足10道菜,我和老公要吃2天的剩菜剩饭了,呵呵。。。。。这次我可是第一次参加活动,不管能不能拿到漂亮的锅锅,都很满足了,想想那一口气做足10道菜的成就感,已经让我心满意足了!”食材明细主料大白菜(1个)腊肠(2根)辅料蒜(1个)配料料酒(5ML)盐(5G)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料白菜(300g(切丝))辅料米醋(6ml)葱花末(少许)啤酒(1小勺(约25ml))盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸滑啤酒白菜的做法步骤1、锅内入油,待至油起泡时放葱花末,爆香。2、下入切成丝的白菜,翻炒几下,加1小勺啤酒盖锅盖稍炖。3、白菜加入6ml米醋翻动几下放盐。4、2分钟后...
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