![枣香凤爪的做法 - 枣香凤爪怎么做]( "枣香凤爪的做法 - 枣香凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）湿生粉（适量）酱油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）枣香凤爪的做法步骤1、准备食材：鸡爪，嫩姜，蒜肉，红枣，枸杞。2、将鸡爪洗净，把鸡爪的爪子切掉，再放入冷水锅，放些姜丝3、煮沸沥干水捞进冷水过凉，沥干4、锅内放油，姜...
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![五香凤爪的做法 酱鸡爪，五香凤爪 五香凤爪怎么做]( "五香凤爪的做法 酱鸡爪，五香凤爪 五香凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料桂皮（一小块）油（适量）盐（少量）八角（一个）香叶（三片）酱油（适量）白糖（三大勺）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干，不要有水，不然一会下锅炒的时候油溅的厉害，3、炒糖色（放油烧热，加三大汤勺白糖，小火熬到糖...
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![香辣凤爪的做法 - 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 - 香辣凤爪怎么做")
- “马上就要中秋节了，友友们一般都会做些什么好吃的呢。每到过年过节，我爸喜欢和姐夫喝上一杯，我就给他们做个香辣凤爪吧，提前一天晚上弄好，腌一晚上，第二天再吃，香辣酸辣中带有一点麻，好吃，很下酒呢。本来是想做无骨凤爪的，结果取了一半的骨头，太麻烦了，不愿折腾，而且全部骨头都去掉，凤...
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![沙锅当归红枣凤爪的做法 - 沙锅当归红枣凤爪怎么做]( "沙锅当归红枣凤爪的做法 - 沙锅当归红枣凤爪怎么做")
- “深秋与初冬之际，可以用一些较补的材料来做药膳，不过本人热底，当归不宜放太多，两三片有些许味道足够。”食材明细主料凤爪（10只）红枣（5粒）当归（3片）杞籽（1撮）姜（2片）辅料精盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙锅当归红枣凤爪的做法步骤1、红枣杞籽洗净，红枣开半去核，放当归3片，上述...
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![香糟凤爪的做法 - 香糟凤爪怎么做]( "香糟凤爪的做法 - 香糟凤爪怎么做")
- “不知道从什么时候起，人们开始用“凤”来指代“鸡”，还别说，听上去更高级了。我不太爱啃鸡爪，但女儿喜欢。为了我的宝贝，学会了做各种鸡爪——不，是凤爪！今天这道凤爪是做法最简单的，煮熟后用香糟卤浸泡就行。哎，是不是有点眼熟？没错，昨天发的糟毛豆也是用糟卤浸泡而成，做法大同小异...
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![五香凤爪的做法 - 五香凤爪怎么做]( "五香凤爪的做法 - 五香凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（6个）辅料十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五香凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，切去指甲2、冷水下锅，加入姜，料酒，大火转中火煮大概12分钟左右3、过凉水，水龙头底下多冲几次4、锅里热油，加入葱姜爆香5、下入鸡爪翻炒6、加入酱...
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![鱼香凤爪的做法 - 鱼香凤爪怎么做]( "鱼香凤爪的做法 - 鱼香凤爪怎么做")
- “做凤爪有很多种烹调方法和味道，最为经典的是广东人茶楼的蒸豉油凤爪和白云凤爪，前些时候学会了鱼香肉丝，今天就用鱼香的烹调方法来折腾凤爪了，越想越垂涎欲滴。”食材明细主料凤爪（1-1.5磅）辅料干辣椒（2-3条）碗汁蒜头（4-5粒）姜（1块）葱（2根）镇江醋（2汤匙）糖（适量）生抽（2茶匙）老抽（1/2茶匙）盐（适...
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![红枣花生煲凤爪的做法 - 红枣花生煲凤爪怎么做]( "红枣花生煲凤爪的做法 - 红枣花生煲凤爪怎么做")
- “本来想买大骨头，去晚了没了，肋排也卖光了。好吧，只好随便看看有什么东西了，依稀记得看到过谁发过鸡爪煮的汤，所以就买了点回家捣鼓！”食材明细主料鸡爪（200克）花生（30克）红枣（1勺）辅料花椒（5克）姜（1块）葱段（1段）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）红枣花生煲凤爪的做法步骤1、超市买回的鸡...
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![红枣玉米凤爪汤的做法 春日暖汤，红枣玉米凤爪汤，香迷糊了！ 红枣玉米凤爪汤怎么做]( "红枣玉米凤爪汤的做法 春日暖汤，红枣玉米凤爪汤，香迷糊了！ 红枣玉米凤爪汤怎么做")
- “好喝又入味的暖汤，春天也要适当喝点暖汤养一养。鲜甜的玉米配上红枣、凤爪，煲上一锅汤，清爽不油腻！做法也简单，试试吧，食材都是寻常，好喝的很！”食材明细主料凤爪（6只）糯玉米（一根）红枣（一把）辅料葱（一根）姜（一片）料酒（适量）酱油（2勺）盐（1勺）清水（适量）玉米油（2小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做]( "茶香凤爪的做法 【家常菜】茶香凤爪 茶香凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（适量）茶（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜，蒜，小辣椒。3、将凤爪上的指甲剪掉。（1.是美观2.是吃的时候不容易划伤嘴...
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![香辣凤爪的做法 【香辣凤爪】 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 【香辣凤爪】 香辣凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）青椒（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料盐（适量）郫县豆瓣（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣凤爪的做法步骤1、1.锅里倒油，凉油里放入干辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫县豆瓣翻炒香，加入50ML清水。3、3.小火慢慢把辣酱炒浓稠。4、4....
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![香辣凤爪的做法 美味小零嘴-香辣凤爪 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 美味小零嘴-香辣凤爪 香辣凤爪怎么做")
- “【淡然的享瘦主义：均衡饮食减肥法】为了减肥而减少进餐次数或者控制食量，对身体可谓“百害而无一利”，真正的减肥方法是要通过健康快乐的方法才能坚持，只有坚持才能生效。“均衡饮食减肥法”是通过一日三餐摄取9种食物，从而达到轻松减肥的效果。“均衡饮食减肥法”的基本原...
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![香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![柠香凤爪的做法 - 柠香凤爪怎么做]( "柠香凤爪的做法 - 柠香凤爪怎么做")
- “追剧零食成本不到10块钱。自己做健康卫生。”食材明细主料鸡爪（5个）姜片（2个）蒜（2个）泡椒（6个）辅料小米辣（6个）调料酱油（2勺）香醋（2勺）香油（半勺）耗油（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）柠檬汁（1勺）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）柠香凤爪的做法步骤1、准备材料。2、剪刀剪断指甲。3、剪成这样。4、凉水...
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![特香凤爪的做法 老乡特产(特香凤爪) 特香凤爪怎么做]( "特香凤爪的做法 老乡特产(特香凤爪) 特香凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡瓜（1000g）辅料酒糟（800g）精盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）特香凤爪的做法步骤1、将鸡瓜清洗干净，用盐水淹制2小时。2、再用高压锅烧出气，关中小大再烧八分钟。3、将鸡瓜拿出，凉一小时。4、将适量的精盐撒在酒糟上，拌均匀。5、医用沙布缝制成袋状。6、将鸡...
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![柠香凤爪的做法 柠香凤爪学成功 柠香凤爪怎么做]( "柠香凤爪的做法 柠香凤爪学成功 柠香凤爪怎么做")
- “跟着美食天下的大神学习柠香凤爪，很好吃，很好看，柠檬味恰到好处，应该算是成功了。”食材明细主料凤爪（750g）辅料柠檬（1个半）香菜（2根）香葱（1根）蒜（4个）小红米椒（2个）青米椒（1个）生姜（5片）生抽（50ml）米醋（20ml）料酒（3勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠香凤爪的做法步骤1、准备好配件柠檬，香菜，...
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![麻香凤爪的做法 - 麻香凤爪怎么做]( "麻香凤爪的做法 - 麻香凤爪怎么做")
- “花椒的麻，肉蔻的香，酱汁的融合，使这道麻香凤爪的味道格外鲜美。”食材明细主料鸡爪（16只）辅料葱段（适量）姜段（适量）肉蔻（1个）干辣椒（2个）桂皮（1小块）大蒜（2瓣）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）花椒（10粒）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻香凤爪的做法步骤1、鸡爪汆沸水，控水。2、锅热倒油，随后葱...
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![香烤凤爪的做法 【香烤凤爪】---鸡爪的上档升级吃法 香烤凤爪怎么做]( "香烤凤爪的做法 【香烤凤爪】---鸡爪的上档升级吃法 香烤凤爪怎么做")
- “眨眼看烤凤爪这个词，感觉好像是非常高档的食材，其实凤爪就是我们经常吃的一种普通食物—-鸡爪，给它冠以“凤爪”之名，立即给人感觉高端、大气、上档次，身价倍增。我们平时吃鸡爪都是以卤制、红烧、泡椒等常见做法，这次将鸡爪进行烤制，瞬间感觉这种吃法真的对得起“凤爪”这个...
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![糟香凤爪的做法 - 糟香凤爪怎么做]( "糟香凤爪的做法 - 糟香凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（1000g）辅料香糟卤（2瓶）姜（4片）料酒（5匙）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糟香凤爪的做法步骤1、准备糟卤。2、鸡爪放入冷水浸泡2-3个小时去除血水。3、鸡爪剪去指甲。4、鸡爪斜刀切对开。5、锅里加冷水，鸡爪，姜片，料酒。6、大火烧开撇去浮末，转中火煮10-15分钟至鸡...
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![香卤凤爪的做法 - 香卤凤爪怎么做]( "香卤凤爪的做法 - 香卤凤爪怎么做")
- “很多人喜欢用老卤，自己卤过几次，经过多次反复使用的卤汁比起新卤来，胜的何止一筹，不仅味道更醇，更多了几分香料久经熬煮过后的透彻，所以很多卤汁都可以保存下来。但是不常做饭的新手，肯定是没有老卤汁，就家里有的基本香料每样抓一点，由着性子随意发挥，也能得到的超越想象的美味。...
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![柠香凤爪的做法 网红美食——“柠香凤爪” 柠香凤爪怎么做]( "柠香凤爪的做法 网红美食——“柠香凤爪” 柠香凤爪怎么做")
- “最近这道网红菜深受宅男宅女们喜欢，它是在“泡椒凤爪”的基础上创新的口味，口感新颖，口味独特！”食材明细主料鸡爪（600克）柠檬（2个）小青椒（5个）小红椒（10个）青菜（2棵）辅料生抽（适量）盐（适量）米醋（适量）白糖（适量）白酒（适量）料酒（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠香凤爪的做法步骤1、鸡爪...
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![黄芪大枣煲凤爪的做法 - 黄芪大枣煲凤爪怎么做]( "黄芪大枣煲凤爪的做法 - 黄芪大枣煲凤爪怎么做")
- “这款黄芪大枣煲凤爪，就是受到益气补虚，解表散寒的黄芪姜枣汤的启发，增加凤爪和花生，煲出一碗既暖身、又散寒，还能养颜抗衰老的滋补汤。”食材明细主料凤爪（8只）辅料大枣（12颗）生姜（数片）花生（1大把）黄芪（10g）配料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄芪大枣煲凤...
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![蒜香凤爪的做法 【兔子爱厨房】蒜香凤爪 蒜香凤爪怎么做]( "蒜香凤爪的做法 【兔子爱厨房】蒜香凤爪 蒜香凤爪怎么做")
- “全家周末组织家庭日活动，😏出去烧烤，顺手做了个蒜香凤爪，当休闲零食。”食材明细主料凤爪（800g）辅料蒜头（2个）小青柠（1个）酱油（2勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）食用油（2勺）盐（适量）糖（少量）香菜（2颗）辣椒（适量）米醋（2勺）蒜香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，切成三份，备用；2、蒜、...
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![香辣凤爪的做法 香辣凤爪解春乏 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 香辣凤爪解春乏 香辣凤爪怎么做")
- “爱啃鸡爪，关乎一份闲适的心境，更喜欢胶原蛋白对味蕾和皮肤的犒赏。今天分享香辣凤爪。”食材明细主料鲜鸡爪（500g）辅料姜（1块）蒜（5颗）葱（1颗）调料生抽（2ml）食盐（半勺）花椒油（1ml）老干妈（1勺）料酒（3ml）麻辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣凤爪的做法步骤1、买一斤鲜鸡爪去指甲洗净，开水焯一...
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![酱香凤爪的做法 酱香凤爪&鸡脖子 酱香凤爪怎么做]( "酱香凤爪的做法 酱香凤爪&鸡脖子 酱香凤爪怎么做")
- “酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪（适量）鸡脖子（适量）辅料大料（适量）大葱（适量）香叶（适量）陈皮（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲鸡脖子尽可能的去掉周边黄色脂肪洗净备用2、放入锅中加...
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