![蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做]( "蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做")
- “刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝，我更喜欢芥蓝，它是深绿色，入口淸脆、甜爽。刚开始不会做，经常把它炒黃了，咨询了同事之后才恍然大悟，它需要先焯水2分钟，水里加盐、油，然后再用蒜茸炒，不需要太多盐，才能吃出菜的原味。”食材明细主料芥蓝（300g）蒜瓣（4颗）辅料盐（适量）姜（适量）清...
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![好吃的姜蒜蓉炒芥蓝如何做好吃又美味]( "好吃的姜蒜蓉炒芥蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟哈喽亲爱的小吃货们大家中午好啊，又到了我们分享美食的时间啦，今天天气不错哟，小伙伴们起色也不错哟，所以呢今天就给大家介绍一到比较不常见的菜系哦，好了接下来呢小伙伴们就一起来准备做好吃的姜蒜蓉炒芥蓝吧...
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![蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法 - 蒜蓉豆酱炒芥蓝怎么做]( "蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法 - 蒜蓉豆酱炒芥蓝怎么做")
- 食材明细主料芥蓝（适量）辅料豆酱（一勺）蒜（适量）调料鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝清洗干净。2、切斜刀切好备用。3、大蒜切莫备用。4、热锅烧油放入大蒜爆香。5、加入豆酱爆香。6、迅速放入芥蓝快速翻炒断生，放入鸡精翻炒起锅装盘。...
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![姜蓉芥蓝的做法 潮音潮人：姜蓉芥蓝 姜蓉芥蓝怎么做]( "姜蓉芥蓝的做法 潮音潮人：姜蓉芥蓝 姜蓉芥蓝怎么做")
- “潮汕有一句很出名的饮食谚语，叫“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。经典的潮汕菜，潮汕人炒芥蓝菜，一般都要下姜蓉，因为芥蓝菜吃多了，肚子容易生风胀痛，所以佐以姜蓉，味道合拍，也能很好起到预防的作用。另外潮汕菜中炒素菜，都是要求旺火，猪油，快炒，这是炒青菜的要领。说了这么多是...
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![蒜香芥蓝梗的做法 - 蒜香芥蓝梗怎么做]( "蒜香芥蓝梗的做法 - 蒜香芥蓝梗怎么做")
- 食材明细主料芥蓝梗（一斤）辅料蒜瓣（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）蒜香芥蓝梗的做法步骤1、芥蓝梗洗干净备用2、芥蓝梗切斜片焯水3、锅里热水烧开放适量盐，放芥蓝焯水4、焯水后放入冷水过水，挤下水分5、蒜瓣炒香6、放芥蓝下去翻炒，炒一两分钟后放盐，蚝油翻炒均匀...
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![蒜蓉炒西蓝花的做法 - 蒜蓉炒西蓝花怎么做]( "蒜蓉炒西蓝花的做法 - 蒜蓉炒西蓝花怎么做")
- 食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒西蓝花的做法步骤1、西蓝花切小朵清洗干净。2、蒜头拍扁剁碎。3、锅中水烧开，加入少许花生油，盐，放入西蓝花焯烫30秒捞出。4、热锅下油炒香蒜末。5、放入西蓝花翻炒。...
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![#爱美食#蒜蓉芥蓝笋如何做好吃又美味]( "#爱美食#蒜蓉芥蓝笋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥蓝笋：400辅料油：15ml水：30ml蒜：3瓣盐：2具体步骤1.芥兰笋削皮、去叶，切成滚刀块；2.蒜拍碎剁成蒜蓉；3.锅内依次放入油、蒜蓉、切好的主料以及其他调料和水；4.盖好锅盖，启动【干锅】功能；5.待烹饪结束后，将锅内食...
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![蒜蓉炒芥兰的做法 - 蒜蓉炒芥兰怎么做]( "蒜蓉炒芥兰的做法 - 蒜蓉炒芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（500克）辅料蒜蓉（适量）调料油（适量）盐（少许）糖（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰。2、蒜蓉。3、清洗干净后削去老皮口会更好，然后斜刀切好。4、热锅放油稍微多一点，放入蒜蓉小火炒香，火大会糊。5、再放入芥兰也同时放入少许的...
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![蒜蓉西蓝花的做法 - 蒜蓉西蓝花怎么做]( "蒜蓉西蓝花的做法 - 蒜蓉西蓝花怎么做")
- “西蓝花维生素C含量极高，有利于人体的生长发育，增强人体免疫功能，还可以润肠通便”食材明细主料西蓝花（一个）调料蒜瓣（3瓣）蚝油（一勺）生抽（一勺）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西兰花用洗米水浸泡，然后清洗干净。2、我真放入适量清水，水开后加入...
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![蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花（快手素菜） 蒜蓉西蓝花怎么做]( "蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花（快手素菜） 蒜蓉西蓝花怎么做")
- 食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜蓉酱（2勺）食盐（1勺）橄榄油（适量）生抽（半勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花一颗，用刀切去茎部。2、掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。3、起锅烧水，放入一勺食盐。4、倒入适量橄榄油，让西蓝花焯水后也能保持翠绿。5、水...
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![美味的姜蒜蓉炒芥蓝如何做好吃又美味]( "美味的姜蒜蓉炒芥蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜蒜蓉炒芥蓝看似是一道不简单的炒菜啊，因为我当时真的不知道芥蓝是什么不过吃过几次就知道是什么了，而且现在还会很容易的做出来了，其实这个姜蒜蓉炒芥蓝的做法很简单的，色香味俱全了，有姜蒜在感觉整个炒菜都...
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![蒜蓉芥兰的做法 - 蒜蓉芥兰怎么做]( "蒜蓉芥兰的做法 - 蒜蓉芥兰怎么做")
- “今天烧排骨，搭配一道素菜，特意买了芥兰，清香脆爽，简单的烹饪。”食材明细主料芥兰（300克）蒜（4瓣）辅料食用油（2勺）盐（2克）凉白开水（500克）调料生拌酱油（3勺）蒜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥兰的做法步骤1、蒜切碎备用。2、去掉芥兰顶端较厚的外皮，清洗干净。3、放入开水中。4、...
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![蒜蓉小甘蓝的做法 - 蒜蓉小甘蓝怎么做]( "蒜蓉小甘蓝的做法 - 蒜蓉小甘蓝怎么做")
- “甘蓝菜含有丰富的营养物质，如：维生素ABCE族，叶酸及矿物质、蛋白质等，紫甘蓝还含有花青素。这些对人体都非常有益，所以常食用甘蓝菜是很好的。甘蓝菜有多重烹饪方法，我这道蒜蓉小甘蓝制作非常简单，最大程度地保留了菜中的营养。”食材明细主料小甘蓝（适量）辅料清水（适量）配料蒜蓉（适...
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![家常姜蒜蓉炒芥蓝如何做好吃又美味]( "家常姜蒜蓉炒芥蓝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟姜蒜蓉炒芥蓝，是一道比较普通的家常菜肴，芥蓝经过姜蒜的炒制之后，姜和蒜的味道提升了芥蓝的味道，使菜肴鲜美多汁。我去超市的时候，会选上一把芥蓝，芥蓝的味道很独特，而且芥蓝的食用方法有很多。其中的腊肉炒芥蓝...
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![蒜蓉炒芥蓝的做法 - 蒜蓉炒芥蓝怎么做]( "蒜蓉炒芥蓝的做法 - 蒜蓉炒芥蓝怎么做")
- 食材明细主料芥蓝（300克）辅料蒜蓉（15克）配料盐（2克）鸡粉（2克）糖（2克）胡椒粉（1克）湿淀粉（少许）烹调油（10克）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝、蒜蓉、盐。2、把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡。3、水开放入1克碱面。4、然后汆烫芥蓝去掉苦涩味。5...
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![蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法 - 蒜蓉黄豆酱炒芥菜怎么做]( "蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法 - 蒜蓉黄豆酱炒芥菜怎么做")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）猪油（适量）调料普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净改刀切小块。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅下猪油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜下锅翻炒。6、少许普宁黄豆酱调味。7、洒上少许水，将芥...
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![蒜蓉芥菜的做法 - 蒜蓉芥菜怎么做]( "蒜蓉芥菜的做法 - 蒜蓉芥菜怎么做")
- 食材明细主料鲜芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥菜的做法步骤1、芥菜流净后切成丝备用。2、蒜蓉备好。3、大火爆香蒜蓉后加入芥菜，不断翻炒均匀，出锅前加入适量鸡精调味即可。4、青菜越简单制作越好吃。...
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![蒜蓉炒水东芥菜的做法 - 蒜蓉炒水东芥菜怎么做]( "蒜蓉炒水东芥菜的做法 - 蒜蓉炒水东芥菜怎么做")
- “水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。[3]它含有较丰富的维生素、矿物质和蛋白质，此外，还...
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![蒜蓉芥菜苗的做法 - 蒜蓉芥菜苗怎么做]( "蒜蓉芥菜苗的做法 - 蒜蓉芥菜苗怎么做")
- 食材明细主料鲜芥菜苗（1斤）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥菜苗的做法步骤1、菜市场里买到新鲜的芥菜苗，摘掉老的部位洗净备用。2、用清水焯水一分钟。3、蒜切碎备用。4、洗净控干水分。5、切成小段备用。6、锅中下油，盐，蒜蓉爆香，加入芥菜碎翻...
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![蒜蓉炒芥菜苗的做法 - 蒜蓉炒芥菜苗怎么做]( "蒜蓉炒芥菜苗的做法 - 蒜蓉炒芥菜苗怎么做")
- “青青绿绿的菜苗,可增食欲,消除肥腻唷！”食材明细主料芥菜苗（1斤）辅料蒜头（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥菜苗的做法步骤1、准备食材2、将菜洗净,蒜头拍碎3、大火热锅下油4、加入蒜头爆香5、随后倒入菜爆炒6、加入盐炒熟就可以了7、最上碟...
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![蒜香芥蓝的做法 蒜香芥蓝——上班族超级快手菜 蒜香芥蓝怎么做]( "蒜香芥蓝的做法 蒜香芥蓝——上班族超级快手菜 蒜香芥蓝怎么做")
- “蒜香芥蓝，十分钟搞定的营养菜~芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，芥蓝富含多种维生素、糖类，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功...
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![蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花🥦 蒜蓉西蓝花怎么做]( "蒜蓉西蓝花的做法 蒜蓉西蓝花🥦 蒜蓉西蓝花怎么做")
- “健康低脂又美味，快手菜。”食材明细主料西蓝花（一棵）辅料蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花切成小朵。2、淖一下，过凉水捞出，沥干水分。3、蒜切碎。4、锅烧热放少许油，倒入蒜蓉爆香，再倒入西蓝兰翻炒一下加盐调味即可...
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![蒜蓉炒芥菜的做法 - 蒜蓉炒芥菜怎么做]( "蒜蓉炒芥菜的做法 - 蒜蓉炒芥菜怎么做")
- 食材明细主料芥菜（300g）辅料蒜（5瓣）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥菜的做法步骤1、芥菜切碎洗净沥干2、准备好蒜蓉3、锅中放油，将蒜蓉炒香4、加入芥菜翻炒，放适量的盐5、炒到芥菜变色变软后，就可以关火啦...
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![蒜香芥蓝的做法 - 蒜香芥蓝怎么做]( "蒜香芥蓝的做法 - 蒜香芥蓝怎么做")
- 食材明细主料芥蓝（半斤）辅料蒜瓣（数个）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）蒜香芥蓝的做法步骤1、芥蓝清洗干净备用2、切合适大小的段3、蒜瓣拍好4、芥蓝焯水5、芥蓝焯水6、焯水后放冷水过凉7、热油锅放蒜瓣炒香8、放芥蓝下去炒9、炒一分钟这样放盐，蚝油翻炒均匀装盘10、成品图...
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![蒜蓉芥蓝笋的做法 - 蒜蓉芥蓝笋怎么做]( "蒜蓉芥蓝笋的做法 - 蒜蓉芥蓝笋怎么做")
- “芥蓝笋含纤维素、糖类等营养，有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。使用【干锅】功能烹制，口感柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，是不错的下饭菜。”食材明细主料芥蓝笋（400克）蒜（3瓣）水量（30毫升）辅料盐（2克）油（15毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥蓝笋的做...
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